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广式月饼今年出口增15%大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网

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广式月饼今年出口增15%大香蕉新闻大发不时彩大发快三东莞时间网 今年国内月饼市场遭遇量价齐跌的低迷行情。王良珏 摄今年中秋月饼市场正面临量价齐跌的深度调剂,部分月饼企业产销量甚至下滑二三成。不过,今年广式月饼在海外市场的表现却让业内人士一片惊艳。笔者昨天从广东考验检疫局获悉,今年以来,该局辖区内(不包括深圳、珠海)的28家出口月饼临盆企业共出口月饼970批,总量达1484吨,批数和总量分别比去年同期增长30%和15%。据悉,今年广式月饼出口量占全国出口总量近80%。月饼市场“墙里开花墙外香”据懂得,为应对国内月饼市场的低迷,部分广东企业不得不加强对海外市场的开拓。“7月份我们的月饼就开始输出海外,一般8-9月份海外就开卖。”广州酒家集团有关负责人昨天告诉笔者,该公司今年的出口月饼增长5%-10%,“海外华人对中国传统食物有较大需求,他们的消费受其它身分影响较少,故增长稳定。”据该公司介绍,今年该公司加大了海外市场拓展,虽然产销量与国内比拟小,但今朝发卖、铺货的面正在赓续扩大。据悉,广州另一家食物临盆企业今年的月饼出口量甚至比去年同期大涨了50%。业内人士分析,今年广式月饼出口量增加,一方面是十多家企业在保持国内月饼发卖市场的基本上,进一步开拓海外月饼发卖市场,另一方面则是今年海外市场的需求切实其其实增大,为国内带来了许多新的订单。来自广东考验检疫局数据显示,今年以来,该局辖区内(不包括深圳、珠海)的28家出口月饼临盆企业共出口月饼970批、1484吨,较去年同期增长30%和15%。据介绍,出口月饼主要销往华人比较集中的20多个国家和地区,80%销往美国、香港、澳门、加拿大、澳大利亚。国外“绿色壁垒”难阻广式月饼不过,笔者从广东考验检疫局获悉,国产月饼出口并不轻易。近年来,很多国家对月饼进口设置了重重“绿色壁垒”,如欧盟对含有干果类的月饼中黄曲霉毒素B1的要求远高于中国标准。日本对甜味剂、漂白剂、防腐剂等比往年有更高的要求;美国、加拿大等国家规定,进口月饼馅估中不能含有蛋黄等。据介绍,美国对于我国的月饼出口限制极为苛刻,根据该国相关规定,所有输美食物企业必须事先向FDA立案,含少量肉类、禽类或者蛋制品成分的食物必须在美国考验机构或者经认可的国外食物治理机构监督下临盆。美国还特别要求蛋黄必须是月饼中独一的动物成分,不能有其他肉的成分,对蛋黄和月饼的焙烤温度和时间也有严格的要求。笔者昨天查阅相关资料获悉,在2011年时,禁止月饼进口的国家就增至33个,另有30多个国家对进口月饼有着相当严格的规定。“含肉类的月饼出口受阻碍较大,我们一般出口的月饼是莲蓉类、豆沙。”上述一家广州月饼企业表示在海外备受“绿色壁垒”所困。据广东考验检疫部门介绍,今朝出口品种基本以双黄白莲蓉月饼、伍仁月饼、豆沙月饼等广式月饼为主。面对上述一系列问题,若何加快拓展国际市场?有专家建议,出口企业应赓续改革立异,开辟研制出专门针对国外目标市场的月饼新品种。针对不合国家、不合地区不合的风气习惯,国内月饼临盆出口企业应采取科技立异策略,将海外目标市场的传统特色与国内传统月饼临盆相结合,临盆出一系列具有“世界风情”的月饼,以知足目标市场消费者的消费需求。同时,进一步建立海外月饼加工基地,以解决长途运输所带来的一系列问题。中国月饼临盆企业可将临盆出来的半成品运往海外目标市场,在当地进行烘焙,这样就可以解决运输时间长而难以包管月饼新鲜口味等方面的问题。据悉,为赞助广东月饼加快走向国际市场,广东考验检疫部门在对出口食物实行分类治理的基本上,加强了对月饼中食物添加剂、重金属、致病微生物、霉菌的监测力度,防止不合格产品流入国际市场,同时对部分信誉好的企业开通“绿色通道”。南方日报记者欧志葵通讯员 陈滟

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